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Die feine Alternative zum Streuzucker – die Kandisspezialität, die am Holzstäbchen kristallisiert. Für die Herstellung ist neben großer Erfahrung auch viel Handarbeit erforderlich. Durch die Zugabe von Karamell entsteht brauner Stäbchenkandis. Umrühren und Süßen in einem. Der Zucker löst sich rasch auf. Für den gehobenen Teegenuss.
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